Περισσότερα από 200 άνθρωποι, πάρα πολλά εκ των οποίων, παιδιά, υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση το βράδυ της Κυριακής 31/7 στα Αρριανά Ροδόπης.
Αρχικά το Κέντρο Υγείας Σαπών, και εν συνεχεία τα νοσοκομεία Κομοτηνής, Αλεξανδρούπολης και Ξάνθης, τέθηκαν σε συναγερμό, με την επικουρική συνδρομή και εξωτερικών ιατρών, προκειμένου να περιθάλψουν τα περιστατικά που παρουσίαζαν συμπτώματα διάρροιας και εμετού, και να χορηγήσουν τα ενδεδειγμένα αντίδοτα.
Τα άτομα είχαν παρακαθίσει σε πολυπληθές δείπνο με αφορμή ομαδικό σουνέτι (περιτομή) 101 παιδιών μουσουλμάνων, στο οποίο σερβιρίστηκε μενού με κοτόπουλο, σύμφωνα με το inkomotini.news. Η ιατρική διάγνωση κάνει λόγο για σαλμονέλα.
Αίσιο τέλος είχε, σύμφωνα με τη διοικητή του Γενικού Νοσοκομείου Κομοτηνής, το περιστατικό ομαδικής τροφικής δηλητηρίασης.
Αναλυτικά, η διοικητής του νοσοκομείου, Μάγδα Γιαμουστάρη, δήλωσε: «Από τις 23:00 μέχρι τις 06:00 ήρθαν 90-100 ενήλικες, εκ των οποίων λόγω της μαζικής προσέλευσης κατεγράφησαν οι 30 που έλαβαν ορούς, ενώ ο ακριβής αριθμός των νοσούντων προκύπτει από τα φάρμακα που χορηγήθηκαν. Οι ενήλικες που δεν πήραν ορούς, αντιμετωπίσθηκαν με ενδομυϊκές ενέσεις, αντιεμετικά φάρμακα και γαστροπροστασία. Πάντως δεν νοσηλεύτηκε κανείς, ήταν όλοι στα ΤΕΠ κι εκεί τους διαχειρίζονταν. Εκτός από τους ενήλικες προσήλθαν και περίπου 80 παιδιά ηλικίας από επτά μηνών έως 15 ετών. Στα συνολικά 34 παιδιατρικά περιστατικά που πήραν ορούς ήταν ένα παιδάκι επτά μηνών καθώς κι ένα παιδάκι ενός έτους, τα υπόλοιπα πιο ελαφρά περιστατικά παρέμειναν υπό παρακολούθηση στη βραχεία νοσηλεία, σε φορεία στους χώρους του νοσοκομείου, έξι έκαναν εισαγωγή στην παιδιατρική, δύο ήταν τα σοβαρότερα και τέσσερα σε φιλοξενία, αλλά μέχρι τις 7:00 το πρωί είχαν βγει όλοι. Θέλω να τονίσω ό,τι βίωσα. Τον άψογο συντονισμό, την έγκαιρη αντιμετώπιση με μία εξαιρετική διαχείριση ιατρική, νοσηλευτική με απαράμιλλο επαγγελματισμό. Το συγκριτικό πλεονέκτημα του Γενικού Νοσοκομείου Κομοτηνής, ενός νοσοκομείου χτισμένου το 1937, είναι πραγματικά το έμψυχο δυναμικό του, τους οποίους ευχαριστώ και ευγνωμονώ. Αντιλαμβάνεσθε ότι στον όλο συντονισμό ήρθαν νοσηλευτές από το σύνολο των κλινικών του νοσοκομείου, προσέτρεξαν κάτω στα ΤΕΠ, οργανώθηκαν από τον συντονιστή εφημερίας, κλήθηκαν και ανταποκρίθηκαν άμεσα ιατροί από έξω εκτός ωραρίου, ιατροί εκτός ειδικότητας απ’ όλο το υπόλοιπο ιατρικό προσωπικό που εφημέρευε. Ήταν ένα σοβαρό περιστατικό το οποίο σε σύντομο χρονικό διάστημα έλαβε αίσιο τέλος».